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二訪宜蘭饗宴鐵板燒20170428_193918.jpg

饗宴從羅東搬家到五結鄉囉! 

 

電視節目旅行應援團三月時至饗宴採訪,有電視節目加持再掀熱潮~

建議一周前就先確認總人數訂好位置,免得臨時要加人就沒位置了(本冰就是遇到這種窘境)

新環境比舊家更廣闊舒適,一眼便知裝潢費花不少XD

 

店名:饗宴鐵板燒(有FB專頁)

地址:宜蘭縣五結鄉大吉村溪濱路二段263號

電話:03-960-1777

價位: 個人套餐制,1800元.2000元.2200元起,須外加一成服務費

再訪率:80%(在漲價200元前到訪率為100%,現在漲價CP值當然相對降低,扣點分囉)

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小菜牒中右到左分別是酸泡菜、生洋蔥、醬油
特別一提的是最左邊這碗檸檬片水是剝蝦後洗手指頭用的喔!

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餐間提供蘋果醋是無限供應喔(本人很愛耐酸~覺得好喝解膩)

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前菜部分是供應當季水果及堅果類

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煎鮮干貝

直徑約有4公分左右

照片有拍到干貝汁,干貝甜又多汁,口感甜嫩

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饗宴會依照不同的價位提供不同的食材給客人

本次消費是配上甜蝦

每一道都是新鮮兩個字!

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本人吃到不新鮮的生魚片隔天牙齦會腫起來

我很安好 就表示..你們也知道我要說甚麼了

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櫻桃鴨

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野生鱸鰻

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特別一提,這個酥皮濃湯

把酥皮掀起來放旁邊盤子,從上往下壓扁,變成圓形酥皮,再像捲蛋餅一樣捲起來,

咬一口~雙重吃法

歐~美味啊!!!酥又軟!自己去吃就知道了!

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另一款味噌魚湯

兩個湯品都是裡面魚肉多多

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香煎紅喉有分頭跟尾段

因為廚師知道我不善挑魚刺就給了我魚肚的部分

魚肚肉多刺0,比較小片很正常唷!

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新菜色:松露溫泉蛋

同行的老饕大讚我本人不懂松露的味道

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鵝肝肋眼牛肉捲

牛肉內包的是鵝肝!!!!!!!

記得要一口吃這等級的創意料理第一次吃就是驚艷二字啊

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焗烤明蝦

可以請服務生示範如何一叉就直接分離蝦殼與蝦肉~好方便啊~肉質新鮮才不會沾黏

2000元套餐會是龍蝦!

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牛小排

老實說表現一般XD

肉與筋的部分會分離

使得咀嚼實口感不至於不平均

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最後是宜蘭三星蔥XO醬炒飯

通常吃到這已經飽了,不飽可以叫廚師給你大碗的哈哈哈哈

 

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二樓甜點區

鹹食吃完後會帶位至二樓享用甜點

慢慢聊也OK~

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梅子酒、蘋果醋無限自取區

ps.開車的人就不要喝梅子酒了(酒後不開車啊)

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焦糖蘋果蜂巢卷

這款是店內的始祖甜點

以前人力及位置沒那麼大就只有供應這款甜點

現在搬新家就有甜點櫃供客人任選囉

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栗子南瓜卷

我吃不出栗子味跟南瓜味(害怕的人可以放心)

卷的綿密度讓我驚一下

餡料的濃郁感有一種奶香氣呢

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鴨賞重乳酪

紅紅一顆一顆的就是鴨賞

我沒吃到

同行的人表示:沒說完全不知道原來果肉是鴨賞啊(我想,是很搭的意思吧?)

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推薦喝薏仁美膚茶(冰/熱)

因為其他飲料很一般到不能在一般哈哈哈哈

薏仁美膚茶有種用心到像自己打的的感覺(?)(實際是不是自己打或是泡的我不清楚)

本篇介紹到此~大家吃飯開心喔

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